This Archive : 2006年08月
2006.08.18 *Fri
味の違い
でたー
巨大キュウリ!!
直径約10センチ・長さ約50センチ・ヘチマといっても疑われないであろう
ヘチマの中でも立派なものだろう(^0^)
そんなに大きくしてどうするかって?
種籾にしようかとも思ったのだけど、糠漬けにしようと思う。
味の報告はまた後日・・・
でも絶対美味しいと思う!
では、もぎたて、無農薬のキュウリと、普通にスーパーなどで
売っているものとの
味の違いってどこにあるでしょう・・?
それは・・・
キュウリの花がついてるところと、
茎に繋がっている端っこに、
一番現れます。
どう違うかって?
甘いんです。
スーパーとかのはもしかして農薬?と思うくらい
苦味が分かるのに比べて、
我が家のは、甘いんです。
今はスーパーとかでも、○○さんの作った野菜。とか
○○農場のキャベツとかいうのがあってそれは、
確かに美味しいと思います。
でも『自分で作った』という、自分ブランドが、
余計に美味しく思えるのでしょう。だから店のメニューには、
『とりの子産 キュウリ使用』とか、『とりの子産 ミョウガ』と
載せてます。
今の時期、お店のメニューにある、『味噌キュウリ』は、
お皿からはみ出しています。
それを見た、お客様の驚きと笑顔もあふれています。
巨大キュウリ!!
直径約10センチ・長さ約50センチ・ヘチマといっても疑われないであろう
ヘチマの中でも立派なものだろう(^0^)
そんなに大きくしてどうするかって?
種籾にしようかとも思ったのだけど、糠漬けにしようと思う。
味の報告はまた後日・・・
でも絶対美味しいと思う!
では、もぎたて、無農薬のキュウリと、普通にスーパーなどで
売っているものとの
味の違いってどこにあるでしょう・・?
それは・・・
キュウリの花がついてるところと、
茎に繋がっている端っこに、
一番現れます。
どう違うかって?
甘いんです。
スーパーとかのはもしかして農薬?と思うくらい
苦味が分かるのに比べて、
我が家のは、甘いんです。
今はスーパーとかでも、○○さんの作った野菜。とか
○○農場のキャベツとかいうのがあってそれは、
確かに美味しいと思います。
でも『自分で作った』という、自分ブランドが、
余計に美味しく思えるのでしょう。だから店のメニューには、
『とりの子産 キュウリ使用』とか、『とりの子産 ミョウガ』と
載せてます。
今の時期、お店のメニューにある、『味噌キュウリ』は、
お皿からはみ出しています。
それを見た、お客様の驚きと笑顔もあふれています。
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2006.08.17 *Thu
大文字焼き
旧盆の送り火のころは、京都で大文字焼きがありますね。
とても有名だから見に行く人も多いのでは・・?
昨日もとても綺麗だった様ですね。
その大文字焼き・・
箱根でもやってるって知ってます?
我が家はずっと箱根に行ってます。
でも昨日はあいにく、雲が降りてしまい、大の文字はおろか
花火も雲の中・・・色とりどりの稲光を見ているようでした。
去年も同じような感じで、ちょっと残念です。
山の天気はわかりません・・・
とても有名だから見に行く人も多いのでは・・?
昨日もとても綺麗だった様ですね。
その大文字焼き・・
箱根でもやってるって知ってます?
我が家はずっと箱根に行ってます。
でも昨日はあいにく、雲が降りてしまい、大の文字はおろか
花火も雲の中・・・色とりどりの稲光を見ているようでした。
去年も同じような感じで、ちょっと残念です。
山の天気はわかりません・・・
2006.08.04 *Fri
夏休み
やっと梅雨も明けて本格的に 夏!!ですね。
花火大会にボクシング・・ちょっと痛い一週間です。
先日の花火大会の日に、開店早々に若い女の子が三人やってきました。
どう見ても、中学生。 いつもは家族で来てくれている娘さんが、
お友達とやって来たのです。多分、花火大会に行く前に
腹ごしらえをしようと思ってきてくれたのでしょう。
うちを気に入ってきてくれたのは嬉しいと思うのですが、
ここで疑問
うちは焼き鳥屋。基本的には酒席の場であって、
未成年者だけでは、入りづらい場所だと思うのだが・・・
今の子供達って焼き鳥屋でも居酒屋でも、平気らしい・・・
当然このときは断って帰ってもらったが・・・
似たような経験のある方!そのときどうしたか・・
良かったらコメントください!!
花火大会にボクシング・・ちょっと痛い一週間です。
先日の花火大会の日に、開店早々に若い女の子が三人やってきました。
どう見ても、中学生。 いつもは家族で来てくれている娘さんが、
お友達とやって来たのです。多分、花火大会に行く前に
腹ごしらえをしようと思ってきてくれたのでしょう。
うちを気に入ってきてくれたのは嬉しいと思うのですが、
ここで疑問
うちは焼き鳥屋。基本的には酒席の場であって、
未成年者だけでは、入りづらい場所だと思うのだが・・・
今の子供達って焼き鳥屋でも居酒屋でも、平気らしい・・・
当然このときは断って帰ってもらったが・・・
似たような経験のある方!そのときどうしたか・・
良かったらコメントください!!